• خريطة الموقع
  • إدارة الصحيفة
  • إتصل بنا
  • للتواصل مع رئيس التحرير +966554140474
  • الدخول | التسجيل
    • تسجيل جديد
    • دخول الأعضاء
    • فقدت كلمة المرور

بحث

تسجيل جديد

عفواً ، التسجيل مغلق الآن يرجى المحاولة في وقت لآحق .

دخول الأعضاء

اسم المستخدم

كلمة المرور

فقدت كلمة المرور

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني. سيتم إرسال رابط إلى بريدك الإلكتروني تستطيع من خلاله إنشاء كلمة مرور جديدة.
 
  • آخر الأخبار
  • الأخبار الرياضية
  • مقالات
  • تقارير وحوارات
  • تكنولوجيا
  • أخبار المجتمع
  • مكتبة الصور
  • مكتبة الفيديو
  • ساحة الرأي
  • ساحة الشعر و النثر
    • مختارات أدبية
    • كُتاب صحيفة إشراق
    • ضيوف مبدعين
    • قصة مثل
    • قصة بيت
  • زاوية الكُتاب
    • اليوم الوطني 86

الأخبار الرئيسية

92 0
“الصحة”: إرجاء  مواعيد الجرعة الثانية .. والتوسع في الأولى
“الصحة”: إرجاء  مواعيد الجرعة الثانية .. والتوسع في الأولى
131 0
المنظمة العربية للسياحة: رؤية ولي العهد رائدة  
المنظمة العربية للسياحة: رؤية ولي العهد رائدة  
151 0
البيان الختامي لمباحثات سمو ولي العهد مع رئيس الوزراء العراقي
البيان الختامي لمباحثات سمو ولي العهد مع رئيس الوزراء العراقي
166 0
المملكة تهنئ مصر بنجاحها في تعويم السفينة الجانحة
المملكة تهنئ مصر بنجاحها في تعويم السفينة الجانحة
233 0
بالصور .. شاهد جدة .. تشارك في “ساعة الأرض”
بالصور .. شاهد جدة .. تشارك في “ساعة الأرض”

جديد الأخبار

“الصحة”: إرجاء  مواعيد الجرعة الثانية .. والتوسع في الأولى
“الصحة”: إرجاء  مواعيد الجرعة الثانية .. والتوسع في الأولى
92 0

أمانة جدة تغلق ٨١ موقعًا بسوق الصواريخ الشعبي
أمانة جدة تغلق ٨١ موقعًا بسوق الصواريخ الشعبي
74 0

السجن 106 سنوات ومصادرة 465 مليون ريال لعصابة غسل أموال
السجن 106 سنوات ومصادرة 465 مليون ريال لعصابة غسل أموال
169 0

التشهير بالمتحرش عبر وسائل التواصل بين التأديب ومخالفة القيم
التشهير بالمتحرش عبر وسائل التواصل بين التأديب ومخالفة القيم
1751 0

برعاية وزير الرياضة أتحاد السباحة يكرم البارقي
برعاية وزير الرياضة أتحاد السباحة يكرم البارقي
128 0

أخبار متنوعة > أشهر الأكلات الشعبية العربية
03/02/2021   1:12 م

أشهر الأكلات الشعبية العربية

+ = -
0 204
مرام معتوق
إشراق لايف - مرام معتوق - متابعات  

يقدم المطبخ العربي العديد من المأكولات الشعبية الشهية التي تنافس أشهر المطابخ العالمية في المذاق والمكونات الصحية.

ومع اتساع دائرة الإعجاب بالمأكولات العربية ومذاقها، جعلها تتخطى حدود الدول وأصبحت مرغوبة في كل دول العالم.

من أبرز أمثلة هذه الأطعمة العربية التي تخطت حدود الدول، المندي، والفلافل، والكشري، والكبة، والفول، والمقلوبة.

ولكل دولة أكلة تميزها عن غيرها.. نستعرض في هذا التقرير الأكلات التي تشتهر بها بعض الدول العربية.

دول الخليج: الكبسة والمندي : أكلات شعبية ترجع أصولها إلى شبه الجزيرة العربية، وقد انتشرت في معظم دول الخليج العربي وباقي الدول العربية، مكوناتها اللحوم بصورة عامة والدجاج والأرز والبهارات التي تعطيها نكهتها المتميزة.

الاكلات الشعبية

الأردن: المنسف : يرتبط المنسف بالثقافة الأردنية ارتباطاً وثيقاً، حيث يتميز عن باقي أنواع الطبخ العربية باستخدام لبن الجميد الذي يصنع من الحليب بعد تحويله إلى لبن رائب، يرتبط بعادات بادية الشام (الأردن) إذ يحضر دائما في جميع المناسبات من الأفراح والولائم وحتى العزاء، ويتكون من الأرز واللحم وبعض البهارات إضافة إلى لبن الجميد.

الاكلات الشعبية

فلسطين : المسخن : أكلة فلسطينية شهيرة، وتعرف أيضا في بلاد الشام، مكوناتها مستمدة من الخبز البلدي على (الطابون)، والبصل ، وزيت الزيتون والسماق الفلسطيني البلدي والدجاج واللوز والصنوبر.

الاكلات الشعبية

المغرب: الكسكسي : أكلة مغربية تصنع من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملاعق أو باليد، يطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الخضار، أو الفول الأخضر المقور، أو الحليب، أو الزبدة والسكر الناعم حسب الأذواق والمناسبات.

الاكلات الشعبية

العراق : المسقوف : يعد المسقوف هو الطبق الأكثر شعبية العراق، ويتكون من السمك المشوي، حيث يجلب السمك النهري المصطاد حديثا ويشق من جهة الظهر على طول السمكة لغاية رأسها ويتعلق في أوتاد ويتم تسويته على الحطب.

الاكلات الشعبية

الكشري : مصر : أكلة شعبية شهيرة،. تتكون من العدس والأرز والبصل المقلي وصلصة الطماطم والمكرونة، تعتبر هذه الأكلة من الأكلات الشهيرة التي تنتشر في كافة ربوع مصر القليلة التكلفة وذات القيمة الغذائية العالية.

الاكلات الشعبية

سوريا : الكبة : المطبخ السوري من المطابخ العريقة والغنيّة بأشهى الأكلات في الوطن العربي، ويحتوي على الكثير من الأكلات الشعبية منها ورق العنب – والكوسا المحشي – والمعجنات والمشاوي بشكل عام، لكن الكبة تعد الأشهر وتتكون من اللحم المفروم والبصل والدقيق ومجموعة من البهارات.

الاكلات الشعبية

اليمن : العصيدة : طبق عربي ينتشر في السودان واليمن، ويتكون من الدّقيق المخلوط بالماء، عادةً ما يكون سُكّراً أو دبساً أو عسلاً، وهي من الأكلات والحلويات الشعبية المشهورة التي لها مكانة خاصة في المناسبات الاجتماعية.

الاكلات الشعبية

ليبيا : البازين : يحتوي المطبخ الليبي على العديد من المأكولات الشعبية الشهيرة منها المبكبكة، ورشدة البرمة، والعصبان، والدشيشة، لكن تعد “البازين” أشهر الأكلات الشعبية في ليبيا، ويرتبط بمناسبة الزواج والحفلات بشكل عام، حيث يتم تقديمه بالمناسبات العائلية، وتتكون من عجين دقيق الشعير، واللحم سواء لحم الخروف أو الجمل أو الدجاج أو السمك، أو البيض، بالإضافة إلى الخضراوات والبهارات الليبية.

الاكلات الشعبية

تونس : اللبلابي : تشتهر تونس بالعديد من الأكلات الشعبية التي تقدم للضيوف والسياح والزوار منها، اللبلابي، والكفتاجي، والكسكسي التونسي، لكن يأتي على رأس هذه الأطعمة اللبلابي وهي أكلة تتكون من الحمص والخبز ويضاف إليهما البيض والهريسة والتونة وزيت الزيتون.

الاكلات الشعبية

الجزائر : الكسكس الجزائري: يعتمد المطبخ الجزائري على الحبوب والخضر والمعجنات، واللحوم وغيرها، ويضم العديد من الأكلات الشعبية منها، الشخشوخة والزقيطي والدوبارة والمحاجب، ويأتي على رأس هذه القائمة الكسكس، والذي يتكون من سميد القمح أو من الشعير أو من الذرة البيضاء، ويتم إعداده عن طريق طبخه في إناء مثقب، يسمى الكسكس، وهناك أكثر من نوع أهمها كسكس بالخضراوات وكسكس باللحم أو الحوت، ويتناول بالملاعق أو اليد.

الاكلات الشعبية

أشهر الأكلات الشعبية العربية

أخبار متنوعة
(0)(0)

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.eshraqlife.net/354541.html

اشراق لايف
المحتوى السابق المحتوى التالي
أشهر الأكلات الشعبية العربية
"الغذاء والدواء" تضبط 4500 كغم منتجات غذائية مخالفة ومجهولة المصدر
أشهر الأكلات الشعبية العربية
"سكرين شوت".. برنامج تقني متخصص على قناة اقرأ

للمشاركة والمتابعة

أضف تعليقاً إلغاء الرد

  • أقسام الأخبار
    • أحوال المجتمع
    • تقارير مصورة
    • أخبار متنوعة
    • الأخبار الرياضية
    • تكنولوجيا
  • أقسام أخرى
    • سياحة وسفر
    • محليــات
    • مقالات
    • مكتبة الصور
    • مكتبة الفيديو

Copyright © 2021 www.eshraqlife.net All Rights Reserved.

جميع الحقوق محفوظة لـ صحيفة إشراق لايف

Powered by Tarana Press Version 3.2.0
برمجة وتصميم ترانا لتقنية المعلومات | ترانا بريس